誠堯行銷工作室- 公關、網路行銷、活動行銷、網路開店教學

        出身為台南人，老是奢望著能做台南的案子，終於實現了! 


        異人館在中南部是個知名的餐飲品牌，有別於一般餐廳使用"冷凍食品"減少烹調手續，異人館每個分店都有個駐店主廚，每道餐點幾乎都是新鮮現煮(台南人就是這麼踏實! 讚!)


        這場記者會，由於異人館並非全省連鎖店，因而無法找全國版記者，但又顧慮妥善照顧各門市，於是最後決定在三個主要城市開記者會- 台南、高雄、台中。


鐵三角年輕工作衝勁瀰漫，緊抓著時代趨勢跑
        這場案子中，主要合作團隊的是猶如偶像明星的副總、主廚、與督導，三個"大男生"，分別執掌著管理行銷、研發與品質、營運，當時曾為這樣金三角的工作力驚訝著，一般餐飲連鎖系統，總公司編制少說十人，而他們三個大男生的身兼多職，卻平衡的剛剛好。像在記者會現場，整個現場佈置甚至是督導一手包辦，剛好美工設計出身的他，一個大男生卻能擺出細緻的擺盤，真的，厲害!
        日後，記者會後，偶而回台南常與朋友過去用餐，看著異人館後續的行銷活動，像部落格投稿等，絲毫沒跟趨勢脫節!


食物好吃就是最好的新聞稿文案，不用解釋太多
        做公關很多時候在堆形容詞，當產品力越薄弱時，會發現有越多形容詞堆在上面，彷彿深怕人看透它薄弱的樣。
        這三場記者會，只要記者到場，解說醬料口味作法，開始上菜，就搞定! 當記者吃著一盤盤美食忙得不亦樂乎時，根本不需要在旁邊贅詞，一個個感動的口感記錄下就是一篇新聞稿，很感謝異人館主廚能設計這些好菜色! 


記者會後創造二位數業績成長
        記者會後一兩個月，收到副總的感謝EMAIL，內文提到自記者會後，異人館業績突破以往同期業績甚至達兩位數成長，很高興看到這樣的成果，在回信時也跟副總坦白說，"不是我記者會成功，而是異人館產品真的好!"，真的，食物這東西，吃ㄧ口就知道!