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potato.JPG 

因為之前一個案子要找美食部落格版主,也因此找到一些很用心的部落格
小小米桶的寫食廚房即是
它的拍照、版面乾淨俐落,讓人光是視覺就是個享受
每天就這樣看著看著,很難不被影響,總想要試試看其中幾道


於是每到了傍晚時候,放著輕鬆的音樂,讓整個屋子從工作完全轉換到溫暖家居的氣氛
整個人滾到廚房,掉入柴米油鹽世界裡
手上從滑鼠變成的蘿蔔、馬鈴薯、絲瓜,眼睛都輕鬆很多

然後,整個屋子瀰漫著食物香味。

香味這件事,更是有趣,有時候看著一個個材料,很難推想出會組合什麼氣味出來
但是,當爐火燒到一階段時,自然,就有個迷人的味道出來了
像這道日本煮物就是

照小小米桶的寫食廚房作法,她放入鮪魚跟馬鈴薯,但自己又三八的加了紅蘿蔔、金針菇、蒟蒻
原本煮的時候,很懷疑醬油跟鮪魚的搭配性
沒想到!熬煮十幾分鐘後,迷人的氣味就飄出來了,邊煮自己都很high

最後,到陽台拔了自己種的蔥,點綴上去,自己家種的最好!

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這道絲瓜,大概是經過十幾次錯誤煮法後,終於煮出的好味
因為它的美麗綠色,就算廚藝再爛都能煮出,是個讓菜鳥廚手有信心的好菜

一個月前,本來因為房東無理要求原本得立即搬家
那時,捨不得離開這房子。
但想想,這房子的一切感情,都是自己一點點摸出來的,重點是在自己而不是房子硬體
換到一個空間,自己還是能再去營造出來自己的熟悉味道,又有什麼好怕?

冬天的晚上,沒有老家媽媽催促著說"飯煮好了,快來吃飯!"
可是,自己也慢慢的能讓一個家有家的氣味了...

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    二楞子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()