異人館新品-甘口特級咖哩燒 @ 誠堯行銷工作室- 公關、網路行銷、活動行銷、網路開店教學

咖哩，猶如印度寶來塢美女，總是吸引人駐足、想念
更像是個傳染病，每次經過、或聞到、或看到
那個香料因子就會像傳染到身上，讓人下一刻也想吃到

每次吃咖哩，坊間總是看到強調著正宗印度咖哩、日本咖哩、很多很多咖哩，反正每個都要把自己講的很有根源似的，查了很多資料，其實正統的咖哩也沒所謂定義，到還不如把它形容成像"wiki維基百科"，她的配方可說是大家的共同創作，在印度它是又香又辣、在日本它是甘口...。食物，好吃是第一重點，當創作出一個好吃的配方時，它就可能成為一種經典，不是嗎？異人館推出咖哩燒，畢竟不是印度或咖哩專門店，強調的是整體的口感，就來看看推出了什麼新創意吃法吧～

雞唐揚咖哩燒

異人館這次推出四個口味，咖哩豬肉燒、咖哩牛肉燒、炸豬排咖哩燒、雞唐揚咖哩燒。豬肉跟牛肉可說是基本款，而雞唐揚與炸豬排咖哩燒則是創意之作，就如同異人館奶酪燒一樣，酥酥的炸皮來吸濃濃的咖哩湯汁，尤其像自己是重口味型的，總要把整個肉塊浸在湯汁裡，整個從頭到尾都給它入味透徹，咬到口中那滋味才過癮，。而異人館的雞唐揚（炸雞排）、與炸豬排兩種口味，因為肉片厚，咬下後會有豐富的肉質咬感（因為最近的雞排跟豬排為了強調超級大，常常被拍得如紙片般，可謂紙片雞排、紙片豬排），也難怪炸豬排、炸雞排永遠是台灣美食的不敗天王。

記得自己小時候是個挑食鬼，因為那時候的印象每到菜都是白白的，每天要吃三次白白的菜真的很痛苦，二哥那時還在眷村房子的窗戶上面畫了一個超級大針筒，恐嚇說如果不吃就要被帶去醫院打跟窗戶那個一樣大的營養針，然而，唯一會讓自己會想看一眼的，就是這咖哩，因為它真的長得跟其他菜不一樣，而且吃一碗咖哩飯可以不用吃那些白白的菜，在小時候相當樂意與老媽做這樣的交易。